Dans le Baba

Nouveau passage obligé de la rue du Faubourg Saint-Denis à Paris, Monsieur Baba c’est le café-comptoir où s’accouder matin, midi et soir.

Né derrière un comptoir, Willy Morfoisse rêvait d’un bar “sans prise de tête”, où se taper des céréales au petit déj comme un casse-dalle sur le pouce. C’est au 69, de la rue du Faubourg Saint-Denis qu’il a créé son lieu rêvé, baptisé Monsieur Baba. Ici, de 10h à minuit, on s’installe au comptoir ou en terrasse pour déguster rapido une street food issue des quatre coins du monde. Burgers, fricassées, dips, fish & chips et “classe-croûtes” jouent des coudes, au grand plaisir des costumes trois pièces de passage comme des habitués du coin. A table ! Monsieur Baba – 69, de la rue du Faubourg Saint-Denis Paris 10e.

✓  Born behind a counter, Willy Morfoisse dreamed of a “without any fuss” bar, where eating his cereals at breakfast as his snack at lunchtime. At 69, rue du Faubourg Saint-Denis, he created this idyllic place, named Monsieur Baba. Here, from 10 a.m to midnight, we sit down at the bar or on the terrace to eat quickly a street food from all four corners of the world. Burgers, fricassees, dips, fish & chips and “smart snacks” rub for the best pleasure of three-piece suits who are passing through as regular customers.  Monsieur Baba – 69, de la rue du Faubourg Saint-Denis Paris 10e.