Les chocolats de Patrick Roger à Bruxelles

Le chocolatier Meilleur Ouvrier de France exporte son savoir-faire dans la patrie emblématique du chocolat, la Belgique.

Vous prévoyez bientôt un voyage pour Bruxelles ? N’oubliez pas de faire une halte chez Patrick Roger, qui dispose ses bonbons de cacao sur un monumental comptoir de sept mètres. D’abord pensée en chocolat avant d’être coulée en bronze, cette énorme pièce trône au milieu de la boutique, surplombée par des luminaires tout aussi grandioses. Passé le choc visuel, régalez vous de ces ganaches, pralinés, truffes et délicieuses tablettes. Et pour ceux qui n’ont pas la chance de visiter cette adresse belge, rassurez vous, le chocolatier compte également cinq boutiques sur Paris et ses environs. Sauvés… Patrick Roger : Place du Grand Sablon, 43, 1000 Bruxelles. www.patrickroger.com