Thanksgiving à Paris

Célébrée chaque quatrième jeudi de novembre aux Etats-Unis, la traditionnelle fête made in US débarque jeudi prochain à Paris, au restaurant de Monsieur Ralph Lauren.

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Si Thanksgiving est, historiquement, une fête religieuse avec messes et prières, elle est aussi l’occasion de se réunir en famille, autour de tablées gargantuesques. Célébrée jeudi prochain, le restaurant Ralph’s à Paris – propriété de l’énorme boutique Ralph Lauren attenante – change pour l’occasion sa carte. Au programme ? Un menu 100 % « comme là-bas », entre dinde rôtie (et sa sauce au calvados), farce aux marrons, chutney de pommes et canneberges et biscuits au beurre. Cerise sur le gâteau, le chef prévoit enfin pour le dessert une trilogie de douceurs (tarte aux pommes, tarte Charleston aux noix de pécan et tarte au potiron)… le tout arrosé de cidre chaud aux épices. Yummy ! Devant un tel festin, on vous conseille fortement de réserver… Menu Dégustation du Thanksgiving chez Ralph’s – 120 euros par personne. Ralph’s : 173 Boulevard Saint-Germain, Paris 6e.

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