Oeuf camée choco

Signé Les marquis de Ladurée, cet oeuf surmonté d’un médaillon à la rose devrait vous changer des traditionnelles fritures de maman.

  Alors oui c’est sûr, c’est pas tout à fait le même prix que vos chocolats cachés dans le jardin. Mais voyez le travail : la petite soeur de Ladurée, branchée exclusivement chocolat, réalise un splendide oeuf « marquise » (du nom, aussi, d’un dessert très riche, plein de beurre et de cacao) composé de chocolat ivoire légèrement vanillé. Dessus, un délicat médaillon à la rose et dedans, un assortiment de camées noir, au lait ou dulcey (un chocolat de couleur blonde qui résulte de la caramélisation du chocolat blanc). Top beau et… trop bon ! Oeuf camée Les Marquis de Ladurée – à partir de 14 euros.

Shares

+ Pas de commentaires