Miam

A LA MÈRE DE FAMILLE

Joyeuses Pâques !

20/04/2014 - Actualités

Fêtes obligent, A La Mère de Famille dépoussière (une fois de plus) les traditions, nous invitant à découvrir, en exclu, les préparatifs de deux folles créations.   Chaque année c’est pareil, chocolatiers et confiseurs rivalisent de trouvailles à l’arrivée des cloches. Repérées dans les cuisines A La Mère... Lire la suite

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Peau douce & coeur de glace

20/04/2014 - Actualités

Inspirées des boules de pâte de riz dégustées par les japonais, La Maison Nordique innove et lance les premières glaces mochis… à croquer.   Vous pouvez oublier les crèmes glacées en cornets ou en bâtonnets ! Plus sensuels et ludiques, on vous présente les mochis glacés signés La... Lire la suite

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J’aime la boulette

30/03/2014 - Actualités

On vous présente un restaurant dédié exclusivement à la célèbre “meatball”, décrochant au passage le monopole du genre.   “Nous avons tous une histoire avec la boulette“. Salomée Vidal et Jérémie Kanza, les fondateurs de Balls, annoncent la couleur. Ce serait en tout cas grâce à ces billes... Lire la suite

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Japan Eat Good

29/01/2014 - Actualités

Au placard les idées reçues, cette manifestation parisienne vous dévoile une cuisine japonaise comme vous n’en aviez encore jamais mangé. @Richard Banroques On vous parlait déjà de la première édition l’année dernière (ici), dédiée 100 % à la cuisine nippone. Pour son second opus, en partenariat avec le... Lire la suite

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Fais moi du couscous chéri

06/01/2014 - Actualités

Place Saint-Augustin à Paris, le resto Graine revisite à son tour le concept du bar à manger, désignant le couscous (une fois n’est pas coutume) nouvelle star de sa carte.   Dans la lignée de ces nouveaux petits resto éclos dans la capitale (ici et là par exemple), Graine... Lire la suite

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Always Cara Cola

04/01/2014 - Actualités

Quand un caramel au beurre salé rencontre la version bretonne du soda préféré des ricains, cela donne Cara Cola : une petite gourmandise signée La Maison d’Armorine.   Créatrice de douceurs sucrées depuis 1946, La Maison d’Armorine est, ni plus ni moins, l’entreprise à l’origine de la niniche... Lire la suite